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おにぎりをほおばる

除草の合間に一休み・・・
車の中でおにぎりを食べていたら、
先日知り合ったばかりの人が通りかかり、写真を撮ってもらいました。

僕のお昼ご飯はいつもおにぎりです。
朝、パートナーの藤子に作ってもらったおにぎりを3個と、
自家製のパンに自家製の大豆クリームなどをはさんだサンドイッチなどなど・・・

基本、外食はしないので、毎日毎日、そんな感じのお昼です。
しかし、これがおいしいんだよなあ・・・
まるで飽きがきません。

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プロフィール

大西 淳

Author:大西 淳
おおにしじゅんと申します。

メインのHPはこちらからどうぞ
さいたま丸ヶ崎大西農園
http://www1.plala.or.jp/angel-space/farm.htm

2008年から思い立って自然農を学び始めました。2年間自然農の稲作、野菜作りを学びながら、本格的にお米作り、野菜作りをしたいという思いが増してきていました。

ちょうどそんな時にひょんなことから知り合った地元、丸ヶ崎の農家の方に声をかけていただき、本格的に田んぼをやることになりました。

最初は1反だけのはずが、気がつけば7反の田んぼをやることになり、あとにはひけぬ状況の中でお米作りに励んでいます。

あれよあれよというまに話が進んだ感じですが、これからが本番です。無農薬、無除草剤、無化学肥料でコシヒカリと黒米など、古代米数種類を育てて、秋には販売する予定でいます。

スタートしたばかりの大西農園。これからいろんな経験をしていくことになると思います。このブログでは農園でのあれやこれやと書いていけたらと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

もうちょっと詳しい自己紹介はこちらをご覧ください。↓

「ちょっと恥ずかし、自己紹介!」

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